Cuando este foro dio sus primeros pasos, una de sus iniciativas de mayor calado , la iniciativa RICE, no sabíamos que llegaría tan lejos.
Previa comunicación con la US Embassy de España, logramos remitir una comunicación a la señora Obama, proponiéndole como comida saludable, la dieta mediterránea.
esto fue en febrero de 2011. En enero de 2012 la prensa del mundo entero se hizo eco de que la señora Obama apoyaba la comida española entre la poblaciónde latina de USA, y a través de la iniciativa My plate.
La iniciativa My Plate es una derivada del blog Let´s Move, al cuál hicimos llegar nuestra comunicación.
Casualidad o no, tratan de introducir platos saludables en los restaurantes de USA.
Creemos que sea casualidad, pura coincidencia, o simplemente que nos han hecho caso, la idea es buena para los productores españoles, para la comida española, y para nuestra buena imagen.
Seguimos, y dentro de poco dados de alta formalmente en el registro de asociaciones, como debe ser, con publicidad y total transparencia.
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